園生幼稚園のブログ

園生幼稚園の子どもたち!!

🍂美味しい干し柿を作りましょう🍂

運動会が終わるとようやく朝夕の寒さを感じるようになり、色々なところで

味覚の秋を感じられるようになります‼

今年もSAKASの隣にある駐車場の渋柿が沢山実りました👀✨

オレンジ色がきれいですね😀

なんと、一輪車に山盛り2杯分も取れたんですよ😮

みんなにお手伝いしてもらって、柿の皮をむいたよ。

「くるくる🎶くるくる~~🎵」「そ~れ~💖」

つるんと剥けておいしそう。でもこれは渋柿。まだ食べられません💦

2~3週間干すだけで美味しい干し柿が出来上がります💖楽しみだね。

幼稚園の駐輪場の軒下に干しています。毎日柿の変化を楽しんでみてくださいね。

 

 

柿の皮むきをしていると子どもたちは「あ~柿だ~💖食べた~い!!!」

と集まってきます。でも剥いていたのは渋柿。「この柿は渋くてまだ食べられないんだよ。お日様に干して甘~い干し柿に変身させようね💖」

ということで、渋柿の皮むきをみんなにお手伝いしてもらいました。

くるくる回すと皮があっという間にビヨヨ~~ンとヘビさんのように長くなって

剥けてしまう皮むき器は大人気✨

みんなで「くるくる、くるくる~~🎵」と歌って踊って楽しんじゃいました。

渋くて食べられない柿が日に干すと甘くなる?!美味しくなるまで柿の様子を

観察しながら待つこの時間が、みんなの期待を膨らましてくれます。

出来上がったらストーブであぶって食べてみようね💖

それまでお楽しみに~‼